| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 900克 | 南瓜馒头热量/卡路里1918千卡 | |||
 热量1918千卡，相当于爵士舞400分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜馒头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、面粉（500克）、清水（适量）、发酵粉（适量）
1/13. 南瓜去籽。用微波炉热熟，晾凉待用。
2/13. 取南瓜肉放入打汁机里待用。
3/13. 面粉备好，放入发酵粉拌匀。
4/13. 把南瓜汁倒入拌匀发酵粉的面粉里。
5/13. 和面。揉成面团，静置一旁发酵（室温）。
6/13. 发酵有两倍大的样子，即可。
7/13. 揪成大小均等的剂子。
8/13. 擀皮。
9/13. 这样重叠在一起，从右边开始卷起。
10/13. 再用刀从中间切开。
11/13. 整理，醒10分钟左右。
12/13. 上锅大火开始蒸约10分钟即可出锅。
13/13. 上桌。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血糖、通便等功效；可与绿豆、猪肉、糙米搭配；与鲤鱼、北极虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜馒头热量1918 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克