芝士菠萝焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
总量 | 853克 | 芝士菠萝焗饭热量/卡路里885千卡 | |||
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1/4. 青豆洗净,放入沸水中,煮至青豆微软,约10分钟捞出控干水分;
2/4. 玉米粒洗净备用,干贝、干鱿鱼、虾米洗净用温水泡软,泡软的干鱿鱼剪小块.菠萝去壳取一半洗净切成约1.5cm大小;
3/4. 锅里放油,干贝、虾米、干鱿鱼一起放锅里爆一下,放沙茶酱、蚝油炒炒,再加入玉米粒翻炒一下加入2匙开水,放入青豆翻炒至玉米稍微变色后,放入菠萝块一起炒,放入金枪鱼、米饭、盐、胡椒粉炒匀;
4/4. 将炒好的材料装入烤盘,均匀铺上芝士,放进预热190度的烤箱,10-20分钟取出并淋上泰式甜辣酱~
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、去油腻、促进食欲等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、保护肝脏、防治冠心病等功效;可与草莓、山药、豌豆搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;