| 茄汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 740克 | 茄汁意面热量/卡路里1507千卡 | |||
 热量1507千卡，相当于安装风雪护窗301分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
意面（适量）、火腿肠（适量）、培根（适量）、洋葱（适量）、西红柿（适量）、口蘑等（适量）
1/9. 火腿肠切2厘米段，意面从横切面穿过。
2/9. 培根洋葱，西红柿，大蒜，青椒，口蘑切碎。
3/9. 少许迷迭香捣碎。
4/9. 热油炒洋葱培根。
5/9. 倒入其他蔬菜，加黑胡椒碎，迷迭香碎，少许盐。
6/9. 加入番茄酱熬煮至粘稠，加味精出锅。
7/9. 水烧开放盐，油，橄榄油最好，意面竖着放，煮10--15分钟，闷5分钟。
8/9. 煮好了过水。
9/9. 浇上酱汁。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、止消渴、润肌肤等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、祛痰利尿等功效；可与牛肉、猪骨、火腿搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促进消化、护肤等功效；可与三文鱼、蜂蜜、山楂搭配；与红薯、白酒、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁意面热量1507 千卡
- 脂肪49.47 克
- 蛋白质62.12 克
- 碳水化合物107.79 克
- 钠2853.2 毫克
- 钙52.7 毫克
- 铁6.39 毫克
- 钾1061 毫克