番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 612克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里756千卡 | |||
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1/6. 先剁肉末,因为我不喜欢直接买搅肉,在肉末里放入盐,料酒,淀粉腌制。
2/6. 将番茄,洋葱,蒜都切成小块,番茄记住要去皮。
3/6. 煮意大利面,记得要放盐和油。
4/6. 炒锅放入黄油,融化后先炒肉末到变色。
5/6. 盛出肉末用剩下的油炒香洋葱和蒜泥,然后加入番茄到番茄出汁。
6/6. 加入肉末,然后加入番茄酱,黑胡椒粉和一小勺盐,这时意大利面也应该差不多了,捞出意面放进醬汁里搅拌均匀即可出锅。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、清热解毒等功效;可与西葫芦、鸡蛋、三文鱼搭配;与河蟹、冰棍、海蟹相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与韭菜、芒果、鸡腿菇搭配;与甘草、何首乌、刀豆相克,同食可能会引起不适;