| 时尚兔子包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 447克 | 时尚兔子包热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于华尔兹舞422分钟消耗的热量...180 | |||||
时尚兔子包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 发酵粉桉说明书加少许糖, 盐和温水泡发。牛奶用微波炉加至温热，与发酵水一起倒入面粉中, 搅拌成比饺子面稍软的面团，用机器或手工揉至光滑。
2/12. 面团盖上湿布或塑料薄膜，发至两倍大，以手指按压不会回弹，面就发好了。
3/12. 揪一小块面团用擀面杖来回压排气。用针或牙签挑破大气泡。如果有压面机，拿来压面最好，重负压四五次，直到见不到气泡。
4/12. 把压好的面团分割成小剂子。
5/12. 把小剂子塑成圆球。
6/12. 用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，中间放馅。
7/12. 用虎口收紧面皮，把馅包住。
8/12. 把收口捏紧，然后收口朝下放置。
9/12. 包子稍捏成长圆形。
10/12. 用剪刀在顶部剪出兔子耳朵
11/12. 包子盖上湿布醒发15分钟。
12/12. 厨房纸用水淋湿铺在蒸笼上。把包子码在厨房用纸上，留些空隙。冷水煮开，蒸8分钟（水开后计算），关火，再焖3分钟。换煮第二锅时，注意也要用冷水蒸哦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、美容等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与巧克力、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 时尚兔子包热量1265 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质67.81 克
- 碳水化合物224 克
- 钠10082.6 毫克
- 钙432 毫克
- 铁20.93 毫克
- 钾250 毫克