炸饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 763克 | 炸饺子热量/卡路里2263千卡 | |||
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1/1. 购好饺子皮,白芝麻,花生米,白砂糖。先将花生米洗干净切成小颗粒,芝麻用过滤器洗好,用不粘将芝麻炒干,加点花生油,倒入花生碎料进行炒,注意小火,到白芝麻有点黄色.马上熄火起锅,加入适量的白糖(根据个人口味)。等到包料凉了可以包饺子了,饺子包好后,将花生油先用不粘锅先热到一定温度就可以放进饺子炸,小火不能用大火,用木制筷子不时翻动,直到表面有金黄色即可起锅。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、养阴补虚、益精气等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、祛风润肠、补血明目等功效;可与海带、桑葚、山药搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、抗衰老、止血等功效;可与猪蹄、豆浆、苦菊搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、滋阴、调味等功效;