五花肉青菜焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
总量 | 616克 | 五花肉青菜焖面热量/卡路里2544千卡 | |||
![]() |
1/3. 五花肉洗净切片,青菜洗净切段。锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟。捞出,用油搅拌一下。
2/3. 锅里油热,放姜丝,五花肉煸炒。待肉转色,放糖,料酒,甜面酱煸匀。
3/3. 加点水,小火焖15分钟放面条,中火焖3分钟。放青菜,加盐,蒜末,葱花。中火煸炒至青菜熟即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效;可与白菜、山楂、大蒜搭配;与鹌鹑、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;