| 番茄鸡蛋面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 612克 | 番茄鸡蛋面疙瘩汤热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于洗脚286分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（三个）、番茄（四个）、葱（适量）、大蒜（适量）、青椒丁（可不要）
1/3. 鸡蛋打入面粉顺着一个方向搅拌，然后开着水龙头慢慢加水，快速搅拌，我手劲比较大，搅拌的快速，没有气泡^V^
2/3. 搅拌完的面糊糊，这个样子，你可以选择自己想要的浓稠程度，有些人喜欢面疙瘩大些实些那就不用加太多水，有些人喜欢喝起来吸遛吸溜那就多加些水，自己把握。
3/3. 不好意思，中间有些没拍，接下去就是锅里下油，蒜爆香，下入切好的番茄丁，翻炒到出汁，倒入水，盖上盖子，水开以后，用勺子或者筷子，比较稀的面糊直接打圆圈往锅里倒，一边搅拌，防止底部粘锅，加盐，调味料，青椒丁（不喜欢的童鞋可以不加）面糊易熟，搅拌一会儿面汤浓稠起锅，撒葱花，热腾腾，就着蒜头，吸溜吸溜来一大碗，跟小时候的味道一模一样T_T
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与百合、干辣椒、牡蛎 搭配；与甲鱼 、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、护肤、美容等功效；可与西兰花、西葫芦、蜂蜜搭配；与鲢鱼、河蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤热量1145 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.76 克
- 碳水化合物67.22 克
- 钠159 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克