| 南瓜丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 南瓜丝鸡蛋饼热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于抛光地板94分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜丝鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜丝（50克）、面粉（50克）、鸡蛋（1个）、盐，味精，糖（少许）
1/5. 嫩南瓜切成丝，用盐腌5.6分钟，之后把水份捏干备用；
2/5. 面粉放鸡蛋，盐，味精，糖加水搅拌；
3/5. 将腌好南瓜丝放入搅拌好的面粉中朝同一个方向搅拌；
4/5. 将平底锅烧热倒入少量油，将伴好的面粉倒入锅中，用锅铲摊开做成圆型状。
5/5. 如图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与干贝、明虾、玉米搭配；与菠萝、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜丝鸡蛋饼热量282 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克