| 红枣芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 440克 | 红枣芝麻汤圆热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于办公室工作945分钟消耗的热量...90 | |||||
红枣芝麻汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 切枣，自己炒熟洗了的湿芝麻，然后两者搅拌，我还加了点蛋清，还好没腥味，少加点，在加白糖，红糖，自己尝尝，稍甜点，因为汤圆皮 不tianq
2/4. 和面，慢慢加，加点揉下，在弄成这样包馅
3/4. 揉好的面刚够包六个，不过一个人吃刚好，形状不是很好，第一次很满意了！另外和好的面粉终于成功了，还是要放水控制好，少放，干了再慢慢加，菜鸟也说教了
4/4. 烧开水，下锅煮。卖像有点不好，水开后再加点植物油，一个一个放下去，用筷子轻轻搅动，防止沉底粘过，等汤圆浮上来就熟了，做这个真的是速度快，因为芝麻是事前炒好的，红枣随时备用的，糯米粉参些水（开水哦，50度左右吧），揉起圆，分开一个一个加馅就OK了，本人很懒，觉得这个挺方便的
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、宁心安神、保护肝脏等功效；可与小米、大葱、鲤鱼搭配；与银鱼、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、润肠燥、促进骨骼发育等功效；可与枸杞子、杏仁、核桃搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、健脾暖胃、益气补血等功效；可与姜、荷兰豆、小米面搭配；与牛里脊、文蛤、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清热解毒、烫伤等功效；可与海虾、干辣椒、桂圆肉搭配；与牛奶、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红枣芝麻汤圆热量1418 千卡
- 脂肪55.4 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物291.3 克
- 钠168.4 毫克
- 钙1056 毫克
- 铁28.4 毫克
- 钾1467 毫克