| 腊肉萝卜丝馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 621克 | 腊肉萝卜丝馅饼热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于冰上钓鱼591分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肉萝卜丝馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、腊肉（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、辣椒壳（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、香油（适量）、酱油（适量）
1/5. 揉面发酵。这里就不多说了。接下来准备肉馅。萝卜刨丝，加适量盐腌制。腊肉洗净切小丁。腊肉最好选肥瘦相间的。
2/5. 萝卜腌制好，挤掉水份。备用
3/5. 锅加热放入肥腊肉熬出油，再放入瘦肉。加料酒、酱油、糖。略炒关火。倒入萝卜丝、香油、葱末拌匀。如果腊肉不够油的话要放适量食用油。
4/5. 面粉发酵好了就开始包馅饼。如同包包子一样，压扁就可以了。可以做小一点方便煎。
5/5. 热锅加油，放入包好的馅饼。倒入开水，刚没过饼为准。中途翻面，水干了就差不多好了。当早饭加杯牛奶、或是晚餐搭配小粥都不错哦！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与羊排、火腿、肥牛搭配；与阿胶、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、减肥等功效；可与肥牛片、牛小排、五花牛肉搭配；与何首乌、苦苣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉萝卜丝馅饼热量1182 千卡
- 脂肪68.44 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠37 毫克
- 钙43 毫克
- 铁13 毫克
- 钾310 毫克