韭菜鸡蛋玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 727克 | 韭菜鸡蛋玉米饼热量/卡路里1648千卡 | |||
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1/4. 将鸡蛋打碎
2/4. 加少量水加玉米面白面搅拌适当
3/4. 将韭菜切碎倒入面里搅拌
4/4. 倒入适量油将面放入锅里摊成饼
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与干辣椒、生菜、干贝搭配;与鹅、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、美容养颜、美容等功效;可与苦瓜、大蒜、白花椰菜搭配;与螺、蚝干、石螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、益肝健胃、润肠通便等功效;可与豆芽、基围虾、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;