做寿司很简单哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 330克 | 做寿司很简单哦热量/卡路里951千卡 | |||
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1/5. 寿司米。辅料:寿司醋,食用盐,糖。因为我用的是家里吃的大米,所以在蒸的时候加的水就要多点,把米蒸的粘粘的。蒸好后加入寿司醋,一勺盐,三勺糖,左右的翻转搅拌,拌匀之后放置二十分钟,把米饭放凉。
2/5. 辅料的制作:把鸡蛋摊成饼状,等凉后切成条状。火腿肠切条备用。我觉得大根有点粗也切条备用了。
3/5. 取一张紫菜,放在竹帘上,然后把做好的寿司米均匀摊开并按压,不要太厚了!要铺满整张紫菜,然后把紫菜翻到上面来!
4/5. 取条状的火腿肠,大根还有鸡蛋放在靠近自己的三分之一处,然后涂上沙拉酱。
5/5. 寿司卷成条状,在刀上涂上少许的水,切块!完成!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益脾胃、补脾等功效;可与枇杷、白果、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补肾气、生津液等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效;可与北极虾、圆生菜、辣椒搭配;与红薯、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;