香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 511克 | 香菇瘦肉粥热量/卡路里985千卡 | |||
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1/8. 把要煮的米放高压锅洗干净。
2/8. 放水,盖好盖子,煮到熟关火
3/8. 干香菇用热水泡开,去蒂,切成条,肉也切条(也可以两个都切碎,如果想让肉更嫩点)
4/8. 葱切成葱花备用
5/8. 稀饭等没气了打开(高压锅要小心使用)开火,煮沸
6/8. 加入香菇,瘦肉 ,姜,煮到粥稠点
7/8. 下调味品盐,胡淑粉,一点点鸡精
8/8. 最近撒下葱花,关火,盛碗,再撒点胡淑粉就完成了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、抗癌等功效;可与牛肉、带鱼、鲤鱼搭配;与西红柿、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补钙、滋肝阴等功效;可与卷心菜、韭菜、黑木耳搭配;与杏、何首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;