| 黄瓜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 683克 | 黄瓜蛋炒饭热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于回力球37分钟消耗的热量...720 | |||||
黄瓜蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小黄瓜（1根）、鸡蛋（1个）、米饭（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、小虾米（适量）
1/1. 锅置火上加油烧热，倒入鸡蛋液炒成蛋散，盛碗里备用；再锅里放少量油加热，倒入黄瓜丁翻炒至稍软，加入米饭一起不停翻炒均匀，撒点盐和小虾米，加少许酱油和炒好的蛋散，再炒匀入味即可。
食材功效信息
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有清热利水、降压、降低胆固醇等功效；可与醋、黑木耳、墨鱼搭配；与香菜、青椒、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、健脑益智等功效；可与基围虾、玉米、辣椒搭配；与茶叶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜蛋炒饭热量442 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物29.62 克
- 钠208.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾270 毫克