土豆水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
总量 | 1030克 | 土豆水煎包热量/卡路里1892千卡 | |||
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1/5. 和面,往面粉里放少许盐,用温水和面,醒面二十分钟
2/5. 将土豆煮熟抹成泥,放入肉沫,葱沫,香菜,和黄瓜丁,加入少许盐,鸡精,胡椒粉及少许橄榄油!然后搅拌均匀!
3/5. 将醒好的面切好剂子,开始擀皮,圆形不要太大但要薄!
4/5. 开始包成小包子带褶皱的
5/5. 水煎包出锅,土豆馅的!吃起来很清爽
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、减肥等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、解热毒等功效;可与银耳、柿子、莲藕搭配;与牛排、何首乌、乌梅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、降血糖等功效;可与苹果、蜂蜜、豆腐搭配;与葵花籽、樱桃、番茄相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与猪肉、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;