| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 829克 | 炒饭热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于按摩385分钟消耗的热量...240 | |||||
炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白米饭（一碗）、玉米（半颗）、红萝卜（半根）、瘦肉（少许）、食用油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/4. 准备材料
2/4. 起油锅炒瘦肉到五成熟
3/4. 加入红萝卜，玉米，放入调味料翻炒到九成熟
4/4. 加入白米饭，拌均匀。起锅
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、抗癌、降低胆固醇等功效；可与松仁、洋葱、酸奶搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、化痰止咳等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与芦笋、紫菜、小白菜搭配；与甲鱼、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 炒饭热量1541 千卡
- 脂肪120.79 克
- 蛋白质36.61 克
- 碳水化合物74.53 克
- 钠10983.8 毫克
- 钙268 毫克
- 铁10.91 毫克
- 钾723 毫克