| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 463克 | 葱花饼热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于斜板仰卧起坐421分钟消耗的热量...259 | |||||
葱花饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小葱（适量）、面粉（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、香油（适量）、盐（依个人口味）、食用油（适量）、鸡精（一点点）
1/3. 把小葱洗净，切成碎末放到盆里备用！姜切成碎末，放到切好的葱里，热锅加食用油，花生油最好，加热后放入一点葱花，然后关火！等油凉了倒入事先切好的葱花内！放入味精，香油，盐，调好陷备用！
2/3. 现在开始和面，面粉适量加凉水和成面团，放在盆里醒二十分钟
3/3. 然后开始用擀面杖把面团擀薄，薄厚要均匀，然后把陷倒在擀好的皮上用铲子抹匀卷好后，两头捏死，不要让陷露出来！把装好陷的长面团揪成小的面团，然后用擀面杖擀成圆饼状，把电饼铛打开，热了后，把面饼放到饼铛里，直致两面金黄即可出锅了！
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强体质、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、帮助消化等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、预防高血压、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 葱花饼热量1819 千卡
- 脂肪207.32 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物191.71 克
- 钠10075.4 毫克
- 钙432 毫克
- 铁21.71 毫克
- 钾521 毫克