牛肉鸡蛋烩面的热量和减肥功效

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牛肉鸡蛋烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酱牛肉	克	394千卡	246千卡	31.4克	11.9克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
总量	727克	牛肉鸡蛋烩面热量/卡路里597千卡
热量597千卡，相当于足球85分钟消耗的热量...420

牛肉鸡蛋烩面的做法共4个步骤

酱牛肉（一块）、鸡蛋（一个）、木耳（三朵）、西红柿（半个）、尖椒（半个）、葱花（少许）、蒜末（少许）、姜（少许）、料酒（少许）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/4. 先炒鸡蛋

2/4. 再炒西红柿，尖椒，木耳

3/4. 然后让牛肉吸收汁，放入炒好的鸡蛋，加蒜蓉。

4/4. 然后到入高汤，煮面，成熟捞出。

酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补虚养血、化痰息风、消水肿等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与北极虾、羊排、牡蛎搭配；与味精、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、清肠胃、止血止痛等功效；可与海蜇、猪血、荸荠搭配；与萝卜、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、祛雀斑、促消化等功效；可与芹菜、茭白、鲫鱼搭配；与土豆、南瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、开胃消食等功效；可与豆腐、苦瓜、海虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；