| 蔬食三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 636克 | 蔬食三明治热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于钓鱼40分钟消耗的热量...180 | |||||
蔬食三明治的做法共2个步骤
食材主料/辅料
全麦吐司（适量）、西红柿（适量）、黄瓜（适量）、生菜（适量）、烟熏豆腐（适量）、纯素芝士（适量）、纯素沙拉酱（适量）、番茄沙司（适量）、黑胡椒（适量）
1/2. 西红柿、黄瓜洗净切片、生菜洗净撕小片空去多余水分，烟熏豆腐切片单面用油稍微煎一下（烟熏豆腐替代了普通三明治中培根的味道）
2/2. 通常我喜欢这样的顺序：吐司一片、素芝士一片、豆腐一两片（上撒黑胡椒）、生菜一些（涂番茄沙司）、吐司第二片（涂素沙拉）、黄瓜片若干、西红柿两片、素芝士一片、吐司第三片。
食材功效信息
全麦吐司的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、护肤等功效；可与西兰花、茭白、芹菜搭配；与草鱼、土豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、生津止渴等功效；可与蜂蜜、土豆、绿豆芽搭配；与枣、香椿、芦柑相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、增进食欲、驱寒利尿等功效；可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬食三明治热量121 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.07 克
- 碳水化合物10.96 克
- 钠250.9 毫克
- 钙147.7 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾1211 毫克