特色蒸肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 262克 | 特色蒸肉炒饭热量/卡路里303千卡 | |||
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1/2. 锅中放入少许的油,待锅热之后放葱花和肉一起翻炒,半成熟之后,倒入米饭,最好是冷饭,这样炒出来的饭才是颗粒状,继续翻炒,将米饭和葱肉完全融合之后加入调味品,根据自己的需要来添加,拌匀后即可出锅。
2/2. 此炒饭是不含鸡蛋的,适于那些吃蛋炒饭不爱吃蛋的朋友们。当然,也可加入火腿,玉米,豌豆等食材,使味道更加鲜美。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、降低胆固醇、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效;