| 生菜豆腐汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 575克 | 生菜豆腐汤面热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于做头发254分钟消耗的热量...150 | |||||
生菜豆腐汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、挂面（100克）、生菜（半把）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/6. 把豆腐切成小块，用盐水泡着
2/6. 水煮开后放入豆腐
3/6. 加入香油，味精，鸡精，食盐，酱（我用的是瓶装牛肉酱，也可以是老干妈之类的）进豆腐汤。
4/6. 豆腐汤翻滚后加入挂面一把。
5/6. 最后加生菜和姜末。
6/6. 最后盛出来，撒上香菜～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、生津止渴、补中益气等功效；可与绿茶、辣椒、黑木耳搭配；与竹笋、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、帮助消化、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜豆腐汤面热量634 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物85.26 克
- 钠432.7 毫克
- 钙279.7 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1163 毫克