| 胡萝卜木耳饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 753克 | 胡萝卜木耳饺子热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于空手道192分钟消耗的热量...600 | |||||
胡萝卜木耳饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、胡萝卜（3～4根）、木耳（根据自己喜好）、猪肉（最好是五花肉）（适量）、姜（适量）、盐（适量）、油（豆油也很好吃）（适量）、葱（适量）
1/5. 和面。和面水中少放点盐。（可以使面更劲道）顺时针转。
2/5. 剁肉。木耳切碎。胡萝卜剁碎。葱姜切好备用。（胡萝卜进锅小炒一下）
3/5. 和馅子。把所有材料放在一起放油顺时针转动。根据口味放盐。
4/5. 擀饺子皮。把面揪成一小块。压圆。擀成圆圆的饺子皮。把馅子放进饺子皮里包好。（注意要捏紧别漏水）
5/5. 烧水。水中放盐可以使饺子不粘锅。头一次开火放点冷水在煮几分钟。就可以出锅了。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、抗癌等功效；可与西兰花、比目鱼、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、西红柿、醋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、补气血、活血等功效；可与荸荠、猪血、海蜇头搭配；与猪血、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、发汗解表等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、帮助消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜木耳饺子热量1917 千卡
- 脂肪2.54 克
- 蛋白质17.78 克
- 碳水化合物105.65 克
- 钠10080.9 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾488 毫克