| 蒙古黄油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 637克 | 蒙古黄油饼热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡，相当于割稻575分钟消耗的热量...198 | |||||
蒙古黄油饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、牛奶（适量）、卓嗨（适量）、酸奶（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）
1/1. 前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉揉揉揉面团，揉好面团扯成一小团，赶成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与红枣、醋、橙相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 蒙古黄油饼热量1899 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物185.5 克
- 钠130.7 毫克
- 钙461 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾618 毫克