| 豆渣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 146克 | 豆渣年糕热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡，相当于水中有氧健身操222分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
榨豆浆过滤下的豆渣（适量）、奶粉（两茶匙）、椰粉（两茶匙）、糖粉（三茶匙）、色拉油（少许）
1/4. 将榨取豆浆过滤后的豆渣加入适量的糯米粉，豆渣与糯米粉大概1：2的量。将豆渣、糯米粉、糖粉（糖尿病人可用木糖醇或不放糖，一个人口味酌量）、椰粉、奶粉一起活韵后（不用加水，容易团成团的湿度就可以了），将面团揪成小块用手团圆后按扁
2/4. 将小饼放入油锅，小火慢慢煎
3/4. 小火换面翻、煎至双面金黄即可
4/4. 软香可口滴豆渣年糕就上桌喽~快来尝尝吧！ 呵呵
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与巧克力、菠萝、醋相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 豆渣年糕热量886 千卡
- 脂肪122.5 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物149.77 克
- 钠576.1 毫克
- 钙1816 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾1915 毫克