海带丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 340克 | 海带丝鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
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1/8. 稻香村买成品海带丝(咸味,有蒜末和香油,所以饼中就不放盐了)改刀切成寸段,加1个鸡蛋,少许鸡精,搅拌均匀
2/8. 加入干面粉
3/8. 将面粉与海带丝拌均匀(这样不会出现面疙瘩)
4/8. 加清水,搅拌
5/8. 成糊状
6/8. 电饼铛加少许油,将面糊均匀摊平,两面煎熟
7/8. 出锅,凉一会
8/8. 切片
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效;可与牡蛎 、香椿、洋葱搭配;与红薯、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;