| 杨桃山楂冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | 1.04克 | 0.33克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 274克 | 杨桃山楂冻热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于吹长号33分钟消耗的热量...210 | |||||
杨桃山楂冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杨桃（一个）、鱼胶粉（10克）、山楂罐头（原因:里面带有原汁，可方便形成水晶冻）（一瓶）
1/5. 先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。 待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀。
2/5. 杨桃切片排摆放模具中。
3/5. 将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
4/5. 把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固。
5/5. 凝固后,脱模。
食材功效信息
杨桃的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、和中消食、解酒毒等功效；可与薏米、精盐、白糖搭配；与石榴、芝士相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、散瘀消肿、止血等功效；
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营养信息
- 杨桃山楂冻热量117 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质85.44 克
- 碳水化合物6.73 克
- 钠332 毫克
- 钙253 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾140 毫克