香炒熏肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
熏肉 | 克 | 777千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
总量 | 150克 | 香炒熏肉热量/卡路里777千卡 | |||
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1/6. 熏肉切成薄片,用温水浸泡10分钟后捞出备用;
2/6. 青蒜和朝天椒,姜,蒜,各切成小丁备用;青红尖椒切好备用;
3/6. 锅中放少量油,烧热放熏肉爆炒至出油有香味,喷适量白酒,加少许白糖,翻炒;
4/6. 放朝天椒、葱、姜、蒜;
5/6. 再放青红尖椒,翻炒均匀;
6/6. 加适量盐、蘑菇精和酱油,炒至辣椒断生即可。
熏肉的热量518千卡(每100克);具有补充皮肤养分、美容等功效;可与小白菜、芦笋、魔芋搭配;与基围虾、乌梅、刀豆相克,同食可能会引起不适;