| 椰子球的处女作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 椰子球的处女作热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于越野摩托28分钟消耗的热量...240 | |||||
椰子球的处女作的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋清（4个）、椰蓉（180克）、玉米淀粉（30克）、白糖（50克）
1/4. 蛋清打发，糖分三次加入，打发到干性发泡；
2/4. 将椰蓉与玉米淀粉混合后倒入打发好的蛋液中，搅拌均匀；
3/4. 用手捏成1.5CM大小的球球，烤盘放上油纸，将小球球均匀的摆开；
4/4. 170预热10分钟，放烤箱中上层，烤15分钟，球球上面变金黄色，整体感觉是奶白色，取出就可以吃了。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、护肤、美容等功效；可与生菜、桂圆、百合搭配；与豆浆、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子球的处女作热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克