姜葱爆炒鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
总量 | 253克 | 姜葱爆炒鸭血热量/卡路里139千卡 | |||
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1/4. 准备材料:很简单,如图
2/4. 过水去腥,水烧开再放入,煮3-5分钟
3/4. 旺火放入葱姜先爆炒,后放入鸭血,加入盐、生抽、米酒、味精……加点水闷3-5分钟
4/4. 收汁,很嫩的鸭血
鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有病后调养、补血、止血凝血等功效;