大丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 270克 | 大丸子热量/卡路里1067千卡 | |||
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1/1. 肉馅加入适量克数调料,一个方向搅拌上劲,静至半小时,手上少沾水做大丸子,轻轻放入油锅,炸一会在轻碰丸子,以免糊底,炸到喜欢的颜色,就可捞出,此时肉丸子还是生的,蒸15分钟就ok啦!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、润燥等功效;可与西瓜、大蒜、卷心菜搭配;与何首乌、牛排、甘草相克,同食可能会引起不适;