蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 517克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里594千卡 | |||
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1/4. 里脊肉切条用料酒腌一下
2/4. 热锅冷油,翻炒肉丝至变色
3/4. 加入甜面酱翻炒,若干,加入少许水,至有酱香味
4/4. 加入蒜苔炒,出锅
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防动脉硬化、大便秘结、治疗便秘等功效;可与乌鸡、猪肝、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;