| 蜂蜜柚子果肉茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 739克 | 蜂蜜柚子果肉茶热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于游泳187分钟消耗的热量...360 | |||||
蜂蜜柚子果肉茶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（130（2个柚子）克）、柚子果肉（一个）、冰糖（200克）、蜂蜜（适量）、水（260克）、盐（适量）
1/8. 准备材料。
柚子洗净，用盐搓表皮，洗净后，柚子皮刨下来，刨下来的柚子皮用温水加一点点盐浸泡30分钟，再倒掉水，用凉水泡上4-5个小时。
2/8. 泡好的柚子皮滤水再切成丝，待用。
之前的浸泡一是去表皮的蜡，二是去涩。
3/8. 水入锅放入冰糖煮沸，火稍小再煮一会让冰糖溶化，倒入滤干水份的柚子皮丝，拌一拌大火煮，沸了再保持文火一直煮，煮到柚子皮丝呈透明状时，把柚子果肉倒入一起煮。
4/8. 剥好的柚子果肉，倒入一起煮。
5/8. 不时搅拌，防止粘锅，煮到粘稠状即可关火，时间视情况，煮到干就不好了，我煮约30多分钟，小火再煮会。
6/8. 趁热装瓶子，装好再将蜂蜜倒入，待冷却后密封保存。
7/8. 先泡上一杯。
8/8. 泡过的柚子茶，看到么都是真材实料，果肉多多。
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促消化、促进伤口愈合、促进消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、解毒等功效；可与香蕉、莼菜、草莓搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与桑葚、梨、南瓜子搭配；与油豆腐、生菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜂蜜柚子果肉茶热量1124 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物184.4 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克