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健康的玉米面粗粮早餐包

健康的玉米面粗粮早餐包的热量和减肥功效

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健康的玉米面粗粮早餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
玉米面204千卡340千卡8克4.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量389健康的玉米面粗粮早餐包热量/卡路里1279千卡
倒垃圾 热量1279千卡,相当于倒垃圾512分钟消耗的热量...150

健康的玉米面粗粮早餐包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、玉米面(60克)、鸡蛋(1个)、奶粉(20克)、白糖(40克)、盐(3克)、水(95克)、酵母(5克)、黄油(15克)
健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解1

1/9. 将除黄油以外的所有材料放进面包机(按先湿后干的顺序,酵母最后放)

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解2

2/9. 启动面包机的和面程序,把面团揉至光滑

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解3

3/9. 加入黄油,继续启动和面程序,揉至扩展阶段;

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解4

4/9. 揉好的面团发酵至2~3倍大小,将发酵好的面团放案板上,排气

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解5

5/9. 待面团排气完成后,平均分为6等份,滚圆静置15分钟左右

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解6

6/9. 将静置好的面团整成椭圆形

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解7

7/9. 常温下发酵45分钟左右

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解8

8/9. 等发酵完成后在表面用锋利的刀割出几道口,刷上蛋液

健康的玉米面粗粮早餐包的做法图解9

9/9. 烤箱预热180度,上下火中上层烤15分钟即可

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、养颜、预防动脉硬化等功效;可与蒜蓉辣酱、大蒜、花椰菜搭配;与牡蛎、雪螺肉、榅桲相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与生菜、明虾、干辣椒搭配;与茶叶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、养颜、治疗便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与雪莲果、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 健康的玉米面粗粮早餐包热量1279 千卡
  • 脂肪38.37 克
  • 蛋白质52.66 克
  • 碳水化合物296.25 克
  • 714.9 毫克
  • 1871 毫克
  • 4.65 毫克
  • 2455 毫克

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