美味什锦烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1169克 | 美味什锦烧排骨热量/卡路里1185千卡 | |||
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1/4. 我用的是提前一天烀好的排骨,有些肉类就是这样,过了水,却不一定都能吃了,所以留出一部分,下顿换个口味加工,是不错的选择!然后,把所有食材切块,做好准备!
2/4. 热锅,热油。葱姜末炒出香味,然后将排骨放入,改小火慢慢煎一会,见排骨略微金黄后,一次放入胡萝卜,土豆,洋葱,炒制。放入少许水,加盐,老抽,生抽,糖,盐,调味。
3/4. 烧制一会后,加入西红柿,青椒,注意这两样维生素较多,不能放的太早哦!
4/4. 大火略微收汁,加鸡精装盘!一盘美味的什锦排骨做好了!开造吧!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效;可与红薯、海带、蘑菇搭配;与杏仁、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与鸡蛋、苹果、牛肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健胃消食、抗衰老等功效;可与西葫芦、茭白、黄鱼搭配;与鳙鱼、石榴、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、降糖降脂等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、减肥等功效;可与鸡蛋、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;