| 焖草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 焖草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于仰泳129分钟消耗的热量...420 | |||||
焖草鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（2斤左右）、姜、葱、蒜（各适量）、螺丝椒（一根）、香菜（两根）、酱油（50克）、猪油（15克）、干辣椒节（适量）、醋（25克）
1/5. 草鱼改刀，切成两段，方便煎制
2/5. 热锅冷油，两面煎煎
3/5. 煎好取出，放入盘中
4/5. 各种调料放入锅中，加水放入煎好的鱼，水量没过一半的鱼
5/5. 煮八分钟左右，翻面再煮同样的时间，先取出鱼装盘中，再把汤汁淋上鱼身。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、促进血液循环、祛风等功效；可与香菇、胡萝卜、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
