| 清香金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 清香金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于做饭24分钟消耗的热量...150 | |||||
清香金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一包）、味精（1茶匙）、姜（3片）、蒜蓉（少许）、味极鲜酱油（2匙）、辣椒（1个）
1/5. 金针菇洗洗干净对半切断
2/5. 水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分
3/5. 下味精，蒜蓉搅拌
4/5. 锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀
5/5. 上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效；可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克