| 甜茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 甜茄子热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于曼波舞68分钟消耗的热量...180 | |||||
甜茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
长条茄子（3条）、葱，姜（各适量）、味事达特级鲜酱油（2勺（小汤勺））、白糖（适量）
1/5. 茄子切成长条，水里放点盐，泡泡。在我这道菜里作用很简单只是让它进点水，这样在烧的过程中不容易粘锅
2/5. 姜葱切好备用，个人喜欢大蒜，不喜欢可以不加
3/5. 锅里放入油加葱姜爆香，倒入茄子翻炒
4/5. 加入酱油，白糖，适量清水，盖锅开中火，烧至茄子柔软，别烂了我的就烧狠了烂掉了，以刚熟透最佳
5/5. 还有水？勾芡嘛！最后起锅，装盘，这道菜就完成了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜茄子热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克