腊肉炒冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
总量 | 338克 | 腊肉炒冬笋热量/卡路里1157千卡 | |||
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1/8. 各种原料备好。腊肉是朋友从老家带过来的,感觉味道特别好。小米椒忘记拍照啦,一定要有小米椒哟,可以去买一小包的!
2/8. 切好的冬笋
3/8. 切好的各种原料
4/8. 先放油,将腊肉倒入油煎2分钟
5/8. 放入生姜大蒜,小米椒,翻炒2分钟,倒入些料酒入味
6/8. 倒入冬笋,翻炒5分钟,中火烧哟,容易焦
7/8. 5分钟后,冬笋熟了,入味了,倒入青椒
8/8. 成品哟,味道特别好,很不错的下饭菜!
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效;可与木耳、鲍鱼、莴笋搭配;与羊排、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;