| 酸豆角榨菜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 105克 | 酸豆角榨菜肉片热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于跳台滑雪92分钟消耗的热量...420 | |||||
酸豆角榨菜肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉一块（适量）、酸豆角一把（适量）、乌江榨菜一包（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/3. 一包乌江榨菜
2/3. 酸豆角切小段 肉切片
3/3. 放油烧热 关小火 放瘦肉翻炒 加些许酱油 肉至8分熟 放酸豆角翻炒 加少许水 加榨菜翻炒 加辣椒粉翻炒
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；
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营养信息
- 酸豆角榨菜肉片热量643 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5757 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾337 毫克