| 蒜香烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 676克 | 蒜香烤翅热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于砌砖183分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香烤翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（十个）、料酒（适量）、盐（一勺）、生抽（适量）、酱油（适量）、蜂蜜（适量）、蒜末（适量）
1/4. 鸡翅洗净、改刀。
2/4. 调制蜂蜜水
3/4. 将盐、料酒、酱油、生抽、蒜泥等放入碗中，鸡翅腌制三小时以上，时间越长越好。
4/4. 烤箱200度，上下火，十分钟预热。将烤翅放入烤盘（刷点油），先烤十分钟，翻面后，刷上蜂蜜，再烤五分钟，可根据口味适当延时。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、促消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜香烤翅热量1280 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物124.3 克
- 钠16129.7 毫克
- 钙190 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾882 毫克