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蚂蚁上树-粉丝肉末

蚂蚁上树-粉丝肉末的热量和减肥功效

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蚂蚁上树-粉丝肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量470蚂蚁上树-粉丝肉末热量/卡路里851千卡
壁排球 热量851千卡,相当于壁排球122分钟消耗的热量...420

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肉末(100克)、粉丝(1块)、小葱(1根)、小米椒(4个)、大蒜(4瓣)、盐(适量)
蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解1

1/8. 食材大合照,准备好就开始了。

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解2

2/8. 粉丝温水泡开(半小时),小米椒和大蒜小葱切好。

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解3

3/8. 锅中入油,油热后转中火,将肉末倒入锅中翻炒变色,调小火,加入辣椒和大蒜末翻炒出香味。

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解4

4/8. 调中火,加入泡好的粉丝,搅拌一下。

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解5

5/8. 加入生抽

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解6

6/8. 加入蚝油和盐

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解7

7/8. 加入5个勺大小的清水,改大火焖。

蚂蚁上树-粉丝肉末的做法图解8

8/8. 搅拌均匀,并收汁,即可出锅。

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、解热毒、止消渴等功效;可与牡蛎、洋葱、圆白菜搭配;与羊肝、刀豆、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、减肥、养颜护肤等功效;可与羊排、鸡蛋、娃娃菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、排毒清肠等功效;可与排骨、粳米、玉米面搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚂蚁上树-粉丝肉末热量851 千卡
  • 脂肪32.2 克
  • 蛋白质25.5 克
  • 碳水化合物132.6 克
  • 10375.7 毫克
  • 243 毫克
  • 14.2 毫克
  • 832 毫克

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