美容护眼-榛蘑炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 300克 | 美容护眼-榛蘑炖排骨热量/卡路里693千卡 | |||
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1/6. 干榛蘑用水泡上2小时,排骨冷水下锅煮沸后,再清洗一遍备用。
2/6. 锅加热放少许油先煸炒排骨1分钟左右。
3/6. 接下来放榛蘑一起炒,淋料酒,加点生抽。
4/6. 加水没过排骨开始炖上。
5/6. 煮到水份少了,加点盐,小火继续煮一会入味。
6/6. 喜欢干点还是汤汁留点,自己看着办,出锅了。香
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;可与洋葱、紫菜、蘑菇搭配;与百合、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、止血等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;