| 五花肉炖酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3810千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸白菜 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 1.6克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1175克 | 五花肉炖酸菜热量/卡路里4528千卡 | |||
 热量4528千卡，相当于林业工作566分钟消耗的热量...480 | |||||
五花肉炖酸菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（750克）、酸白菜（适量）、粉丝（适量）、粉丝（适量）、葱（适量）、大料（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、芝麻酱（适量）、腐乳（适量）、辣油（适量）、白糖（适量）、芝麻（适量）、醋（适量）、姜（适量）
1/7. 1，五花肉切片，飞水
2/7. 2，酸白菜洗净切细丝
3/7. 3，锅中加水 ，沸后放入大料 葱姜 辣椒。
4/7. 4，加入五花肉煮开关小火炖20分钟
5/7. 5，加入酸白菜 ，盐继续小火炖20分钟
6/7. 6，加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可
7/7. 小料 芝麻酱 腐乳 辣油 糖 芝麻 鸡精 醋
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润肌肤等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与鲫鱼、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
酸白菜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 五花肉炖酸菜热量4528 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物173.07 克
- 钠376.6 毫克
- 钙132 毫克
- 铁13.76 毫克
- 钾1080 毫克