下饭菜,黑胡椒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
黑胡椒酱 | 克 | 126千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
总量 | 600克 | 下饭菜,黑胡椒鸡胸肉热量/卡路里791千卡 | |||
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1/9. 鸡胸肉解冻,洗干净;PS:我买的是速冻,所以需要解冻,新鲜鸡胸肉不需要解冻,洗干净即可;
2/9. 切薄片,加盐、油、酱油,搅拌均匀;腌制三分钟;
3/9. 大喜大黑胡椒酱1包刚好100克,腌制500克肉;
4/9. 加入大喜大黑胡椒酱100克,搅拌均匀,腌制三十分钟;
5/9. 热锅,倒油;
6/9. 倒入腌制好的鸡胸肉,大火爆炒;
7/9. 白色,翻转另外一面,加入沙姜,吃辣椒的加入辣椒;继续爆炒;
8/9. 吃的比较咸的可以在适量的加盐,收汁即可。PS:腌肉的时候放了盐和酱油,黑胡椒酱也有咸味,所以放盐要少放。
9/9. 下饭菜,美味的黑胡椒鸡胸肉,就出锅了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚填精、补虚健胃等功效;可与豇豆、松子、冬瓜搭配;与菊花、鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有祛腥提味、防腐抑菌、解毒等功效;