| 媲美旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 399千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 301克 | 媲美旺仔小馒头热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于开车421分钟消耗的热量...150 | |||||
媲美旺仔小馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个（50）克）、糖粉（30克）、玉米油（25克）、马铃薯淀粉（125克）、低筋面粉（25克）、奶粉（25克）、泡打粉（2克）
1/7. 鸡蛋打入盆中，加入糖粉，搅拌均匀！
2/7. 将玉米油倒入盆中，搅拌均匀！
3/7. 将粉类混合均匀，马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合
4/7. 粉类混合后过筛，倒入鸡蛋混合液中
5/7. 混合均匀后，用手揉成面团
6/7. 将面团分割，揉成一粒粒的小馒头，这个过程比较漫长，慢慢来哟！将小馒头摆入烤盘中，尽量分开，不然会黏在一起
7/7. 将烤盘放入预热好160度烤箱中，二十分钟后表面变黄，闻到浓浓的奶香味，小馒头就烤好啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与黄豆、菠菜、青椒搭配；与菠萝、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、舒缓肝气等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、健体等功效；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 媲美旺仔小馒头热量1053 千卡
- 脂肪134.01 克
- 蛋白质41.96 克
- 碳水化合物341.19 克
- 钠723.4 毫克
- 钙1869 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾2095 毫克