零失败的家常烤饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
总量 | 327克 | 零失败的家常烤饼干热量/卡路里1363千卡 | |||
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1/1. 1,黄油软化
2,加入低粉、糖粉。在这一步我加入了打碎的2个核桃仁,这样做出的饼干更酥,有点核桃酥的赶脚。
3,用刮刀拌匀成光滑面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏。孩子睡醒就可以一起烤饼干啦!
4,面团,揪一小团用擀面杖擀平,可以用各种模具做各种形状;没有模具可以揪一小团,然后按压成为小圆饼。
5,放到铺有烤盘纸的烤盘上,装饰上松子和巧克力豆(我用dove巧克力切碎),可以开始烤啦。180度10分钟,随时观察,不要烤糊,yumm!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效;可与菠菜、韭菜、肥牛搭配;与甲鱼 、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗辐射、促进消化、帮助消化等功效;