低脂蓝莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
蓝莓 | 克 | 37千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 612.5克 | 低脂蓝莓麦芬热量/卡路里1683千卡 | |||
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1/9. 低粉和泡打粉过筛。
2/9. 砂糖,盐,鸡蛋,牛奶混匀。
3/9. 加入粉类
4/9. 加入玉米油
5/9. 把蓝莓和面粉混匀
6/9. 加进面糊
7/9. 倒入模具
8/9. 烤箱175°C35分钟
9/9. finish完成!
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调整胃肠道、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、丝瓜、圆生菜搭配;与茶叶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、防治近视等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与乌鳢、香椿、米汤相克,同食可能会引起不适;