糖醋藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
总量 | 395克 | 糖醋藕丁热量/卡路里274千卡 | |||
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1/5. 藕买回来后去皮,切成丁。用凉水反复冲洗3??-4??遍。去除淀粉。
2/5. 杭椒切成丁(只是颜色搭配,可以换成彩椒)
3/5. 热油放藕丁(我不喜欢呛锅)然后家糖,醋,生抽,盐
4/5. 藕块成熟时,放入杭椒
5/5. 完成!小儿,来碗米饭
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、养血补益、改善肠胃等功效;可与皮皮虾、虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、促进消化、促消化等功效;可与圆白菜、鹌鹑、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;