蒸芹菜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜叶 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 421克 | 蒸芹菜叶热量/卡路里1022千卡 | |||
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1/10. 把所有芹菜上的叶子都摘下来,洗洗干净
2/10. 把洗好的叶子切小一点,吃的时候比较顺口
3/10. 稍微沥一下水,不用太干,以免面粉裹不上。放一勺食用油,以免叶子粘在一起。
4/10. 放点面粉,放点盐,用手拌匀
5/10. 拌到每一篇叶子上都均匀的裹上面粉
6/10. 洗菜之前就把蒸锅烧上水,水开了之后蒸布洗干净拧一下水,将菜放在蒸屉上,铺均匀,不能太厚
7/10. 十分钟左右用筷子搅拌一下,干湿拌均匀
8/10. 准备好蒜泥,放点蔬之鲜,放点香油
9/10. 等菜蒸好,放在盆里完全凉凉,把蒜泥浇进入,完全拌匀
10/10. 开吃!
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、增强免疫力、镇静安神等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与鸡肉、虾米、文蛤相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;